Quali benefici ho nel consumare limoni?
I limoni crescono in zone italiane con clima mite e vengono consumati durante tutto l’anno. I limoni sono un agrume che le persone usano spesso nei rimedi tradizionali a causa dei loro benefici per la salute. Come altri agrumi, contengono vitamina C e altri antiossidanti, essenziali per la salute. Questi composti assorbono i radicali liberi nel corpo che possono danneggiare le cellule del corpo e portare a malattie, tra le quali il cancro. Ricercatori ritengono che responsabile siano i flavonoidi (antiossidanti) nel limone che abbiano queste proprietà antibatteriche, antitumorali e contro il diabete.
Come posso consumare un limone?
Usa il succo di un limone per aromatizzare l’acqua da bere, spremerla su un’insalata oppure un pesce. Prova ad aggiungere il succo di limone all’acqua bollente con un cucchiaino di miele per alleviare il mal di gola. È possibile mangiare anche la scorza dei limoni, aggiungendoli alle tue ricette più ricercate.